#chefahmad #لبنان #lebanon
مقادير عجينة المناقيش المخصصة لافران المنزل
عجينة المناقيش
2 كوب طحين متعدد الاستعمالات
ثلاث ارباع كوب حليب سائل بحرارة الغرفة
ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي سكر
ربع ملعقة شاي محلب
نصف ملعقة طعام خميرة جافة فورية
2 ملاغقة طاولة زيت نباتي
خلطة الطماطم
حبة طماطم وسط
ربع بصلة
قليل من الفليفلة الخضراء
قليل من الزينون الاسود
ملعقة شاي معجون الطماطم
ملعقة شاي شطة حارة
ملعقة طعام زيت زيتون
رشة ملح
زعتر بلدي مع زيت
جبن عكاوي مع سمسم
https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام
فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/
طبخ ومطبخ الشيف احمد من مقبلات واطباق رئيسية وحلويات وحسائات ومشاوي ومقالي وعجائن وبيتزا ومحاشي كل هذا تجده على الصفحة الرئيسية هنا
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
/user/ChefAhmadAllCooking
Manakish dough
2 cups all-purpose flour
3/4 cup of liquid milk room temperature
1 Teaspoon salt
1 Teaspoon sugar
A quarter teaspoon of mahlab
1/2 tablespoon instant dry yeast
1 tablespoons vegetable oil
Tomato mixture
A medium tomato
Quarter onion
A little green bell pepper
A little black olives
1 teaspoon hot sauce
1 Teaspoon tomato paste
1 Tablespoon olive oil
1 Pinch of salt
thyme with oil
Akkawi Cheese With Sesame (or fresh mozzarella cheese)
@nesrienkaraki1793منذ 4 سنواتالحلو بالفيديوات يا شيف احمد يلي بتعملها انه الواحد ما بيمل وما في داعي نقرب الفيديو وبتختصر بشكل ما ينقصنا شي ومقادير دايما بتكون صغيره يعني التجربه بتكون سهله توب توب ولا ملاحظه الله يحميك 7
@
@nadaooo500منذ 4 سنواتعجبتني العجينة كتير وأحسن شي بالفديو السرعة بالعمل والكميات الصغيرة 6
@alladobal3343منذ 2 سنواتالشيف احمد رقي في العمل والتقديم والحركه شيف رقم ١
@
@mirajmiraj694منذ 5 سنواتمافي احلى من لبنان وطبيعة لبنان وناس لبنان وطبخات لبنان ومناقيش شف احمد 2
@
@ChefAhmadTawilمنذ 5 سنواتاهلا بكم المحلب فقط نكهة ورائحة وليس له علاقة بنتيجة العجينة المحلب الاسم العلمي :Prunus mahaleb العائلة :Rosaceae الأسماء الشائعة :الكرز البري، وكرز المحلب، القميحة، وعشبة ادريس. الموطن الأصلي : منطقة حوض المتوسط،و وسط أسيا ويعد المحلب من أبرز أنواع الأشجار التي تستخدم لتطعيم اللوزيات، ينمو المحلب في المناطق الجبلية والباردة، حيث يُزرع في المغرب العربي، وبلاد الشام، وبلجيكا، وألمانيا، وفرنسا، وتركيا، وشجرة المحلب يُضاف للحلويات لإعطائها الرائحة العطريّة الزكيّة. ....وسعت179
@
@haniahamze3256منذ 2 سنواتجربتها لاول مرة و زوجي والاولاد طار عقلهم فيها. شكراً شيف 1
@
@user-vg6kw2et1oمنذ 5 سنواتاني سويت على طريقتك فطائر السبانخ و طلعت كولش طيبة وهسة راح اجرب المناقيش ومتأكدة راح تطلع طيبة لان من ايد طيبة 7
@
@aqeelfayyad8205منذ 5 سنواتالف الف شكر لك يا أخي العزيز.. بصراحه وبدون مجاملة.. شغلك حلو.. ومطبخك نظيف ومرتب ويفتح النفس.. والشرح مع العمل اكثر من رائع.. دمتم سالمين 10
@lolingyou2101منذ 5 سنواتانا بفتح الفيديو و بحط لايك و برجع بحضرو 73
@
@alyaaalnuaimi6718منذ 4 سنواتجربتها اكثر من مره لذيذه وجربت الفته بعد لذيذه تسلم شيف أثق في وصفاتك وفي مصداقية كلامك 2
@
@ummohammed529منذ 5 سنواتمافي اروع واحلى وانضف وارتب من هيك ما تبلى والله كل اكلاتك بتشهي يسلم ايديك بتستاهل ١٠٠٠٠٠٠ لايك 3
@
@MrKbirمنذ 4 سنواتوالله الان بكتب وانا باكل المناقيش عملتن الان بشهوو الله يباركلك يا رب! 3
@
@mamaibtesam8028منذ 4 سنواتالله يبارك فيك والله انك صادق ولا بتخفي علينا اسرار الطبخ الله يحميك ويسلمك ويعطيك الف عافيه نظافه خبره اتقان سهوله بالعمل فهم ذكاء ماشاء الله عليك 3
@
@omarammar9920منذ 4 سنواتما شاء الله بالفعل ممتازه وبلا ما الواحد يدور باليوتيوب وما بيضيع وقت فورا يدور بقناة الشيف احمد وبيكفي ان بتنجح وصفته وما بيخصر شي وبيطمإن وهو عميحضر ان ناجحة وصفته 2
@
@manomahmood3385منذ 4 سنواتشيف مهضوم كتير (صحتين) اطيب مناقيش ،مناقيش لبنان واكل لبنان على انواعه طيب وصحي دايما 4
@
@eliminatrongaming3908منذ 4 سنواتعن جد اسم على مسمى شااااااف زكرتني بلبنان البلد الاصيل احلى سنين عمري اضيتن هناك مشتاءة والله 1
@
@nawalfelixbaz685منذ 4 سنواتحضورك خفيف نضيف سريع مع فن بالخبرة .. الله يقويك ويجزيك كل الخير كتير استفدت من صفحتك جد روعةةةة بكل الوصفات وريحتها وصلت لعندي لكندا 6
@
@leenbh5758منذ 5 سنواتبستمتع بمشاهدة حلقاتك فديوهاتك مرتبطة بذاكرتي بأحلى لحظات رمضان يعطيك الف عافية عطول بدعي أصدقائي يتابعوك 3
@
@serenalmuslya4517منذ 5 سنواتانا بحب لبنان واللبنانيين والأكلات اللبنانية تسلم الأيادي 6
@
@user-ri4sz9wg3fمنذ 4 سنواتالحمدلله جربتا وطلعت بتشهي كتير ظريفة وصارت العجينة لي بعتمد عليها دائما بالفطاير والمناقيش 1
@
@innocent_heart2157منذ 5 سنواتاكلتها مرة وحدة ببلاد برة ولحد الان مزالني اتدكرها وراح اجربها بالبيت تحية جزائرية 20
@
@hayatjamaleddinechannel9324منذ 5 سنواتعنجد وصفاتك يا شيف عم تنجح معي ١٠٠% و عم تطلع طعمتن بتجنن و كتير طيبين 5
@
@oliviamm624منذ 5 سنواتعشقي المناقيش وبالاخص بلبنان يسلموا ايديك يا شيف احمد معدل 3
@
@user-nw2cx5ev3eمنذ 4 سنواتالخلطة تبع الطما طم و البصل روووووووووعة كتير طيبة وبنينة بزاف جزائرية مرت من هنا 1
@
@onjoannekokooff3932منذ 5 سنواتشو هالمناقيش شهيتنا والله العظيم ما في كلام بينوصف في شيف احمد طبخ وذوق ونظافة ومكونات موجودة في كل بيت مش متل غير شيفية تعجيق عالفاضي تمنياتي بالنجاح لك من لبنان 1
@
@user-xn5rx2tz8jمنذ 3 سنواتماحكييي لكم عن العجينة ولا ارووع جربتها ولا ندمتت يعطيك الف عافيه❤️❤️❤️❤️
@
@nabilhamdouche6609منذ 5 سنواتما ان يصلي اشعار بصدور فيديو جديد من فيديوهاتك حتى اركض لاتفرجها و استمتع بأكلاتك الطيبة والرائعة شكرا على كل ما تقدمه يا افضل واروع طباخ شفتو في حياتي الله يوفقك في مسارك ومزيدا من النجاحات تحية من الجزائر 19
@
@shaymamahmoud4040منذ 5 سنواتجربتها البارحة جدا طيبة والعجينة رووووعة جدا وهشة شكرا شيف اطيب اكلات 2
@
@letoiledeneige7316منذ 5 سنواتوالله العظيم فيديوهاتك راحة نفسية كلها فن والوصفة بتنطق اذا كان ده شكلها يبقي طعمها ايه . برافو عليك ويارب تنجح فى كل شئ تعمله آمين 1
@nashwanaya1646منذ 3 سنواتجوعتني، . للمرة العاشرة بشوف الفيديو وجاري التطبيق للمرة الثالثة
@
@mladickob5719منذ 5 سنواتمبدع شيف أحمد انا بحب و صفاتك كتير انتي الوحيد عل النت الي بتعلم منو .ام زكريا من سوريه 3
@
@nadinesultany4796منذ 4 سنواتوصفة ناجحة جدا بتشكرك على كل الوصفات اللي بتعملها وفعلا ناحجين بشكل مبهر! بالتوفيق 2
@
@sufrahمنذ 4 سنواتبتستحق المليون، ،عنجد اكلاتك غير شكل تسلم ايدك يامبدع
@
@fadilaalrefai2713منذ 5 سنواتالله يعطيك العافية ابن بلدي الحبيبة رجعتني لايام المنقوشة اللبنانية والله حسيت بريحتا وقت طلعت من الفرن يلعن بي الغربة من المانيا بقلك بالتوفيق المستمر أحلى شيف 2
@
@salamwehbe9071منذ 4 سنواتلا قبلك ولا بعدك شيف استاذ احمد يسلم ايداك الذهبية
@
@jamilatansaoui668منذ 5 سنواتحطيت لايك قبل ما شوف الفيديو مشاء الله وصفاتك كلها طيبة متتبعة من المغرب 5
@wafaa6252منذ 5 سنواتوالله ليوم جربته طلعت بتشهي حبيت ارجع احكي ضميري ولا اروع حرام لازم يكون عندك اكتر من مليون مشترك قناتك روعه في قنوات قمة التفاهة عندن ملايين الله يوفقك نصحه جربوها بتبيض لوجه
@laurencehawach1608منذ 4 سنواتسيف أحمد اوي بكل وصفاتك ما بتغلت دايمان انت لاول منهنيك ومنطلبلك النجاح دايما 1
@
@user-nj6fn9uq7jمنذ 5 سنواتهسه راح اسويهاااا تسلم ايدك شيف انا من بغداد من اشد الناس اعجاب بطبخك 4
@
@carolinemakhoul4969العام الماضيشو بدي قلك يا شيف احمد، العجينة طلعت رووووعة حتى اطيب من منافيش الفرن سلّم ايديك كل وصفة احلى من التانية
@
@maram-alghamdiمنذ 5 سنواتمداخيل العافيه يارب انا من عشاق المناقيش وصفتك باين لذيذه الله يسعدك 2
@
@michaelpeter041asem4منذ 5 سنواتروعه يا شيف انا من مصر بس بعشق وصفاتك كتير جميلة وتركيزك في الوصفة ووقت الڤيديو غير ممل بالمرة ربنا يحسن ما بين ايديك 10
@
@fatimaabdeh3217منذ 3 سنواتبشاكير المطبخ بشهو والمراويل ماشا الله كتييير حلوين وشغلك احلا واحلا نضافة ما بعد نضافة ياهيك المطبخ يما بلا 1
@
@youcefislam7873منذ 5 سنواتمن الجزائر أحلى واروع لايك . 3
@
@salwasalwa4271منذ 4 سنواتاغلب وصفاتك جربتها وتطلع مضبوطة ولذيذه تستاهل كل خير الله يوفقك
@
@user-zc1df8ym9bمنذ 4 سنواتتسلم الايادي عملت بحدود امكانياتي و انبسطت كتير يعطيك الف عافية انا أدمنت على وصفاتك
@
@leilakhano5681منذ 4 سنواتراءع شيف احببتني بالمطبخ والشغل لان فعلا افضل من الخالص انت مبدع مبدع شكرًا لك على كل الوصفات 1
@
@lonasaid7966منذ 4 سنواتشيف أحمد وصفة المناقيش رائعة تسلم أيديك 2
@alyaamazyad4524منذ 4 سنواتشيف احمد اكتر واحد أوثق بوصفاته يعطيك الف عافية
@
@normaramaha6678منذ 4 سنواتوالله يا شيف ذكرتني لما كنت روح اعمل مناقيش ونقرص العجين يا الله على أيام زمان خاصة بس تكون بالغربة. الله يهدي الوضع عنا بلبنان ان شاء الله ، وشكراً كتير على وصفاتك الطيبة اللي فيهن ذوق ونكهة لبنانية مميزة 4
@
@mohamadabusaid348منذ 3 سنواتما شاء الله روعة، شيف ومعلم غير شكل، الله يعطيك العافية، نصيحة جربها وراح تدعيلي احنا الفلسطينية مشهورة عنا منقوشة الحر، جربها مع كمون 1
@mylove-zy3mpمنذ 5 سنواتفنان. راقي. زوق الله يعطيك الف عافية 2
@
@vivianehallac734منذ 5 سنواتChef Ahmad All cooking. تسلم الايادى شيف
@
@esraaalfadhly9008منذ 4 سنواتعاشت ايدك شيف احمد طريقه رووووعه ذكرتني قبل سنه كنت بلبنان واكلت منقوشه كان طعمها روووعه الله يحمي لبنان وشعب لبنان الطيب 1
وأحسن شي بالفديو السرعة بالعمل والكميات الصغيرة 6
31
المحلب
الاسم العلمي :Prunus mahaleb
العائلة :Rosaceae
الأسماء الشائعة :الكرز البري، وكرز المحلب، القميحة، وعشبة ادريس.
الموطن الأصلي : منطقة حوض المتوسط،و وسط أسيا
ويعد المحلب من أبرز أنواع الأشجار التي تستخدم لتطعيم اللوزيات، ينمو المحلب في المناطق الجبلية والباردة، حيث يُزرع في المغرب العربي، وبلاد الشام، وبلجيكا، وألمانيا، وفرنسا، وتركيا، وشجرة المحلب
يُضاف للحلويات لإعطائها الرائحة العطريّة الزكيّة. ....وسعت 179
اطيب مناقيش ،مناقيش لبنان واكل لبنان على انواعه طيب وصحي دايما 4
فديوهاتك مرتبطة بذاكرتي بأحلى لحظات رمضان
يعطيك الف عافية عطول بدعي أصدقائي يتابعوك 3
وصارت العجينة لي بعتمد عليها دائما بالفطاير والمناقيش 1
وراح اجربها بالبيت تحية جزائرية 20
يسلموا ايديك يا شيف احمد معدل 3
جزائرية مرت من هنا 1
عليك ويارب تنجح فى كل شئ تعمله آمين 1
ياشيف انت أفضل من مايسمى الحكومه اللبنانيه والبرلمان والجنرال عون والمصرف المركزي ..
فن.وذوق.وشيف.
تسلم الايادي.
والله الموفق. 1
بيضحكني بشتهي جرب
يلعن بي الغربة من المانيا بقلك بالتوفيق المستمر أحلى شيف 2
واطيب مناقيش باكلها عنجد
ماشاء الله عليك بتفش الخلق بالتوفيق يارب
حتى اطيب من منافيش الفرن
سلّم ايديك كل وصفة احلى من التانية
انا من عشاق المناقيش وصفتك باين لذيذه
الله يسعدك 2
بصراحه هاي ناس بتحب بس الأذى
بس يا جبل ما يهزك ريح احلا شيف والله 80
استمر شيف وصفاتك ناجحة ولزيزة 5
الله يعطيك الف عافية 2
تسلم الايادى شيف