أحلى جلاش بالحمة المفرومة في ١٠ دقائق باسهل طريفة ألمانيا

المقادير نصف كيلو جلاش ونصف كيلو لحمة مفرومة وكوب لبن ونصف كوب زيت وتصف كوب سمن و٢ بيضة و تصف ملعقة فلفل اسود مطحون و ملعقة صغيرة ملح ملعقة كمون و مذرة جوزة الطيب ٢ فرن فلفل اخضر الطريقة تعصج االحمة مع البصل مع الفلفل الأخضر مع ٣ ملاعق كبيرة زيت لمدة عشر دقائق الصوص بدمج البيض مع اللبن مع الزيت مع السمن ويضرب ويضاف إليه ملعقة كبيرة من الدقيق الملح والفلفل الاسود بدهن كل ٣ ورقات ويوضع عليها اللحمة المفرومة وتلف رول وترص فى الصنية مدهونة بالزبدة وتترك لمدة ساعتين وتدخل الفرن على أعلى درجة حرارة

الفئة