الكبسة الكبسه_السعودي الكبسه كبسه كبسة_لحم كبسة_سعودية كبسه_لحم لحم لحمة_العيد الأضحية ألمانيا

احلي كبسه لحمه سعودي علي اصولها و اعملوها فالعيد بدل الفته كتغير 😋😋 الطريقة : اول حاجة هننزل معلقه سمنه كبيرة و ننزل عليها بصله كبيرة مكعبات صغيره اول ما تدبل ننزل عليها فصين ثوم مفروم مع ربع معلقه جنزبيل مبشور فريش نشوحهم اول ما تطلع ريحتهم ننزل البهارات الصحيحة اللي هي ( لومي - قرنفل - قرفه عيدان - حبهان - ورق لورا ) و نقلبهم و ننزل بعد كدا باللحمة نشوحها معاهم انا استخدمت موزه بقري كندوز اول ما لونها يغير ننزل عليها معلقه كبيرة من بهارات الكبسه و دي موجوده عند اي عطار مع معلقه كبيرة صلصه و كوبايه كبيرة عصير طماطم و نقلبهم تقليبه و بعد كدا ننزل عليها بمايه مغليه و نسيب اللحمة تستوي تقريبا ساعة و بعد كدا في نفس المرقة دي بعد ما اللحمة تستوي ننزل الارز البسمتي و الملح و نسيب الارز يستوي بالطريقة العاديه خالص و بعد كدا تتقدم و تتزين بالمكسرات بس انا مكنش عندي مكسرات اكلتها مع سلطه الدقوس او ممكن تتاكل كمان مع الزبادي بتبقي خطيييره

الفئة